LAGUIOLE TRADITIONNEL 1 MITRE INOX - 90€/98€
1 - Lame en acier inoxydable 12C27 d'une épaisseur de 3mm au talon.
2 - Une mitre en inox brossé.
3 - Abeille traditionnelle, soudée au ressort.
4 - Ressort traditionnel en acier, guillochage traditionnel. Platines en inox.
5 - Rivets Croix du Berger en acier.
Dimensions : 22cm ouvert (8.7in) - 12cm fermé (4.7in)
Pour les manches en Corne Brune, ou en Corne Blonde ; la mitre en inox est brillante (polie) et non brossée.
Certaines matières de manche, plus fragiles, ne sont pas être utilisées pour les couteaux Laguiole 1 mitre.
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LAGUIOLE TRADITIONNEL 2 MITRES INOX - 90€/102€
1 - Lame en acier inoxydable 12C27 d'une épaisseur de 3mm au talon.
2 - Deux mitres en inox brossé.
3 - Abeille traditionnelle, soudée au ressort.
4 - Ressort traditionnel acier, guillochage traditionnel. Platines en inox.
5 - Rivets Croix du Berger en acier.
Dimensions : 22cm ouvert (8.7in) - 12cm fermé (4.7in)
Pour les manches en Corne Brune, ou en Corne Blonde, les mitres en inox sont brillantes (polies) et non brossées.
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LAGUIOLE PLEIN MANCHE - 123€/143€
1 - Lame en acier inoxydable 12C27 d'une épaisseur de 3mm au talon. Dos de lame guillochée à la main, 3 designs disponibles.
2 - Abeille forgée sur ressort forgé.
3 - Ressort forgé en acier. Ressort guilloché à la main, 3 designs disponibles. Platines en inox.
4 - Plein manche en bois ou corne, sans mitre. Rivets en acier.
Dimensions : 22cm ouvert (8.7in) - 12cm fermé (4.7in)
Guillochages disponibles :
Les ressorts forgés sont beaucoup plus résistants dans le temps, que les ressorts traditionnels avec leur abeille soudée.
Certaines matières de manche, plus fragiles, ne sont pas utilisées pour les couteaux Laguiole plein manche.
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LAGUIOLE PRESTIGE - 138€/156€
1 - Lame en acier inoxydable 12C27 d'une épaisseur de 3mm au talon. Dos de lame guillochée à la main, 3 designs disponibles.
2 - Deux mitres en inox brossé.
3 - Abeille forgée sur ressort forgé.
4 - Ressort forgé en acier. Ressort guilloché à la main, 3 designs disponibles.
5 - Rivets en acier, disposés en étoile.
6 - Platines en inox, guillochées à la main et rehaussées de plaquettes en bois d'ébène de 2mm.
Dimensions : 22cm ouvert (8.7in) - 12cm fermé (4.7in)
Guillochages disponibles :
Les ressorts forgés sont beaucoup plus résistants dans le temps, que les ressorts traditionnels avec leur abeille soudée.
Pour les manches en Corne Brune, ou en Corne Blonde, les mitres en inox sont brillantes (polies) et non brossées.
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LAGUIOLE CHASSE PLEIN MANCHE - 99€/126€
1 - Lame en acier inoxydable 12C27 d'une épaisseur de 3mm au talon.
2 - Abeille forgée sur ressort forgé.
3 - Ressort forgé en acier. Ressort guilloché à la main, 3 designs disponibles.
4 - Plein manche en bois, sans mitre. Platines en inox. Rivets en acier.
Dimensions : 22cm ouvert (8.7in) - 12cm fermé (4.7in)
Guillochages disponibles :
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LAGUIOLE AVEC LAMES DAMAS - 400€/1.200€
1 - Lame Damas en acier inoxydable DS93X, motif "Twist", +/- 120 couches.
2 - Lame Damas en acier inoxydable DS93X, motif "Vinland", +/- 120 couches.
Le Damas DS93X est composé de deux aciers de dureté différente. Il combine une résistance à la corrosion, ainsi qu'une capacité de coupe unique, un tranchant de très haute qualité.
Facile à entretenir et résistant à la corrosion, la lame Damas ne s’oxyde pas.
La lame peut être nettoyée à l’eau. Ensuite, il faut bien sécher la lame avant de refermer le couteau Laguiole.
La lame doit être affûtée votre lame régulièrement, sans attendre que celle-ci ne coupe plus.
3 - Lame Damas en acier au carbone, forgée à la main, +/- 520 couches. Une lame Damas exceptionnelle ! fabriquée artisanalement.
La lame Damas en acier au carbone s’oxyde avec le temps, elle prend alors une patine légèrement grise.
Nous conseillons de bien nettoyer la lame Damas en acier au carbone après chaque utilisation :
- Passez la lame rapidement sous l'eau. Séchez la lame immédiatement après, avec un chiffon doux et bien sec.
- Graissez légèrement la lame Damas avec une huile alimentaire.
- Rangez le couteau Laguiole bien à l’abri de l'humidité, dans un endroit sec.
Cette lame Damas au carbone a l’avantage de s’affûter très facilement, et le tranchant est toujours de très haute qualité.